Restaurang Tiljan är belägen i bottenplan och har egen ingång från Berzeliigatan. Här är du lika välkommen oavsett om du ska se en föreställning eller om du och dina vänner bara vill njuta av god mat och trivsam gemenskap runt borden.
Restaurang Tiljan är stängd över sommaren och öppnar igen 8 september. Varmt välkomna i höst!
Aktuell meny för Restaurang Tiljan ser du nedan. Det är även här vi serverar våra trevliga teatermiddagar.
Med tanke på de relativt låga priserna och matens goda kvalitet kan Tiljan faktiskt betraktas som en av innerstadens mer prisvärda krogar.

Tisdag–onsdag 16:30–21:00
Torsdag–fredag 16:30–22:30
Lördag 15:30–22:30
Söndagar – se aktuella öppettider via bordsbokning nedan

Vill du boka bord för sällskap större än 6 personer? Vänligen kontakta oss på restaurangen@stadsteatern.goteborg.se.
Meny för hösten 2026
Jordärtskockssoppa
Med äpple och jordärtskockschips
130 kr
Råbiff
Med krassemajonnäs, bakad äggula, riven pepparrot och friterade potatissticks
Halv portion 150 kr
Hummersoppa
Med kräftstjärtar, citron och dill
Halv portion 150 kr
Friterad potatiskaka med Kalixlöjrom
Serveras med smetana och rödlök (Går att få vegetarisk)
180 kr
Lyxig räksmörgås med MSC-märkta, handskalade räkor
På vårt eget ekologiska surdegsbröd
255 kr, lägg till Kalixlöjrom för 120 kr
Hummersoppa
Med kräftstjärtar, citron och dill
235 kr
Råbiff
Med krassemajonnäs, bakad äggula, riven pepparrot och friterade potatissticks
235 kr
Gnocchi med smörstekta kantareller
Med västerbottensost, calvados och friterad grönkål
285 kr
Rödvinsbräserad oxkind
Med syrade rödlökshjärtan och potatispuré
285 kr
Pocherad torsk
Med kantareller, vermouthsås och rotselleripuré
285 kr
Fiskgratäng
Serveras med duchessepotatis, hummersås, grillad citron och räkor.
285 kr
Kvällens ostar
Serveras med vår egen marmelad och rågknäcke
50 kr/ bit
Päronsorbet med kanderad ingefära
Serveras med mascarpone och havrekrisp
130 kr
Teaterns egen glass och sorbet
Fråga efter kvällens smaker
50kr/kula
Lyxig chokladtryffel
Gjord på ekologisk mörk choklad
50 kr
Läs mer i Tillgänglighetsdatabasen.
